HEM
OM PROJEKTET
Tema GM-grödor >> Det gyllene riset
UNDERVISNING OM GM-VÄXTER
Kopplingar till skolans styrdokument
Samhällsfrågor med naturvetenskapligt innehåll - om SNI i undervisningen
GM-VÄXTER
Det gyllene riset
Vi är beroende av mat för att få tillräckligt med energi och byggmaterial till våra kroppar. Näringsbrist är ett problem i vissa delar av världen. Följden blir undernäring vilket kan ge allvarliga konsekvenser för dem som drabbas. Frågan är - kan genmodifierat ris lösa problem med näringsbrist?
Det gyllene riset har fått nya gener som gör det gult till färgen beroende på att det bildas betakaroten, ett ämne som också ger den gula färgen till morötter. Betakaroten omvandlas i vår kropp till A-vitamin och är viktigt för vår syn. På bilden ovan syns vanligt ris till vänster och det gyllene riset till höger.
Här nedanför hittar du en prezi-presentation som kan användas för att snabbt sätta sig in i frågan. Till höger hittar du länkar till fördjupande material.
Prezipresentation om det gyllene riset är gjord av Karin Johansson, Naturkunskapslärare
Kommer inte presentationen fram automatiskt ovan så klicka här.
Övningar
Resurser
www.goldenrice.org
Projektets officiella hemsida (engelska)
Brist på vitamin A och ”Det Gyllene Riset"
(Artikel i BioScience Explained volym 3 nr 2 2007)
Genändrat ris får inte säljas till u-länderna
Nyhetsprogram från 2003 på finlandssvenska om det gyllene riset, 2:39)
GMO-debatt för det gyllene riset
Nyhetsprogram från Rappler.com 2013 på engelska 2:38)
Det gyllene riset - en effektiv källa till A-vitamin (Gentekniknämnden)
Greenpeace om det gyllene riset
Sagan om det gyllene riset (forskarblogg)
Naturskyddsföreningen om det gyllene riset (se Box 5 s. 14)
Biståndspengar till vandalisering av fältförsök med gyllene riset? (radioinslag 1:44)
Ska Sida sabotera matforskning? (Debattartikel UNT, 23/10 2013)
Olika forskarsyn på det gyllene riset (Debattartikel UNT, 16/11 2013)
Ogrundad oro för genmodifierade grödor (debattartikel UNT 3/12 2013)
Gentekniken ingår i ett sammanhang (Debattartikel UNT 8/12 2013)
The "Golden rice" hoax (eng)
Golden genes and world hunger: Let them eat transgenic rice? (eng)