HEM
OM PROJEKTET
Tema GM-grödor >> Oljekål >> Humlor och bin - för eller mot GM-oljekål?
UNDERVISNING OM GM-VÄXTER
Kopplingar till skolans styrdokument
Samhällsfrågor med naturvetenskapligt innehåll - om SNI i undervisningen
GM-VÄXTER
Oljekål
Humlor och bin - för eller mot GM-oljekål?
Både humlor och bin är insekter som räknas som pollinatörer. De hjälper till med blomväxternas pollinering. Insekterna flyger mellan olika blommande växter och samlar nektar och pollen. Pollen från en individ av en växtart kan på detta sätt föras över till en annan individ av samma art. Det här gör att växtarter kan fortplanta sig genom korsbefruktning. Man brukar tala om att humlor och bin utför ekosystemtjänster: själva pollineringen och även tillverkning av honung.
Här följer några diskussionsfrågor som man kan belysas utifrån Prezi-presentationen om oljekål, med hjälp av webbsidan om Lagar och regler (om märkning) och några av artiklarna som finns under Resurser (exempelvis: Diffus spridning av GMO stort problem (Artikel på hemsidan för Förbundet Sveriges Småbrukare, senast uppdaterad 2012-06-15) och Gränsvärdet för GMO-grödor i mat ingen hälsofråga (Artikel i Kristianstadsbladet 29 augusti 2012)
Pollenspridning
Ett vanligt argument mot GM-växter är risken för att pollen från GM-växten ska spridas till någon närbesläktad art som därmed får in de nya generna i sin arvsmassa.
- Gäller detta problem enbart GM-växter?
- Hur ska man undvika oavsiktlig pollenspridning från en odlad växt?
- Man kan argumentera för att problemet med oavsiktlig pollinering faktiskt talar för att man ska använda oljekål istället för traditionellt förädlad raps - hur menar man då?
Honung
Ett annat vanligt argument mot GMO gäller att den honung som produceras i områden där odling av GM-växter sker kan innehålla så höga halter av GM-pollen att honungen måste märkas som GMO-produkt.
- Hur mycket GMO får det finnas i en produkt utan att den måste märkas?
- Var i världen borde honungen som produceras innehålla störst mängder GM-pollen?
- Är det lätt att spåra genmodifierat pollen i honung?
- Lyssna till radioinslag med Lina Norsell och Jordbruksverkets svar. Hur skulle du resonera om du var biodlare? Skulle du flytta dina bikupor om du fick reda på att ett fältförsök med GM-oljekål skulle göras? Spelar det någon roll att inslaget handlar om potatis? Är det samma problematik oavsett vilken GM-växt det handlar om?
Övningar
Humlor och bin - för eller mot GM-oljekål?
Resurser
Gentekniknämnden om oljekål
Videoklipp från SVT om oljekål
Oljekål blir grön olja (SVT Nyheter 28 augusti 2012)
Genmodifierad oljekål odlas nu i Skåne (SVT Nyheter 28 augusti 2012)
Jordbruksverkets beslut om fältförsök med oljekål
Länk 1
Länk 2
SLU´s forskningsprojektet ICON (om oljekål)
Forskare vill genändra kål till råvara för smörjolja (Radioinslag: Ekot 18 april 2012, 2:05 min)
Europa lever i en bubbla (Artikel ur tidningen Lantmannen, nr 10, 2012)
Yttrande från Miljöpartiet de Gröna i Kalmar Kommun (angående försöksodling av GMO-Crambe)
Biodlare upprörda över gmo-kål (ATL, Lantbrukets Affärstidning, publicerad 2012-08-07)
GMO-odling upprör svenska biodlare (artikel i tidningen Miljöaktuellt, 2012-08-08)
Radioinslag med biodlare Lina Norsell och Jordbruksverkets svar
Genmodifierade växter levererar råvaror till kemiindustrin (Text av Anders Carlsson, Ås Grimberg och Per Hofvander i boken Genteknik som tar skruv, Formas, 2011, s. 141-156)
Diffus spridning av GMO stort problem (Artikel på hemsidan för Förbundet Sveriges Småbrukare, senast uppdaterad 2012-06-15)
Gränsvärdet för GMO-grödor i mat ingen hälsofråga (Artikel i Kristianstadsbladet 29 augusti 2012)