Hållbar livsmedelsproduktion

Webbinarieserie med SLU

I samarbete med SLU uppmärksammades livsmedelsproduktion ur olika perspektiv med en webbinarieserie för ämneslärare undre vintern 2023/2024. Karl Lundén och Cecilia Kronqvist vid SLU planerade en spännande serie av föreläsningar med olika experter inom området.

• Del 1: Georg Carlsson (SLU) om växtodlingens roll för livsmedelsproduktion.
• Del 2: Sigrid Agenäs (SLU) om djurhållningens roll i ett hållbart lantbruk.
• Del 3: Lena Lind (Livsmedelsverket) om livsmedelsförsörjning och livsmedelsberedskap. OBS! Detta tillfälle spelades inte in.
• Del 4: Erika Olsson (Ekologiska lantbrukarna) om ekonomiska förutsättningar för livsmedelsproduktion.

Föreläsningarna spelades in och går att ta del av via Bioresurs Youtube-kanal (se nedan).